コジ記

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お好み焼き ひかり / 神戸

お好み焼き ひかり / 神戸



この店の隣ですw

梯子でおま!


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前から気になってた店

せっかく隣まできたんでよりましょう!



昔からの常連さんがいて楽しそうな雰囲気

ベッピンさんが三代並んでおられます。

オシャレなベレー帽を被った、おばあちゃんとお孫さんのやり取りが素敵!




註文は

ビールと

のり巻き!ら

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のり巻きとは何ぞや?

卵のないシンプルな生地に豚肉を乗せて、鉄板で焼きます。


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その上に、ソースを塗り塗りして


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海苔の上にお好み焼きをダイブ!




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テコを入れて

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もひとつ入れて

手慣れた手つきで

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クルリンパッ!!


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見た目は太巻き

中身は、お好み焼き!

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まずは、プレーンで!

シンプルやけど、初めての味わい!

熱々の お好み焼きから海苔の香りが新感覚!

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紅生姜とドロソースのトッピングで楽しみましょう!

IMG_2571.jpg

フレンチを意識してのトッピングw

アルグ ド メール オムレツ ドロソース!




お孫さんと裏の神社のお話に!

100年程、歴史のあるビリケンさんが居るとの情報をゲット!

このビリケンさんを置いていた店が、かなり儲かっていたらしく

縁起物として、お稲荷さんとご縁があって、納められたみたいです。

なので、
皆さんが遠路遥々訪れるらしいです。


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せっかく、来たんで参拝しましょ!


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ロウソクとお線香で清めて

いざ参拝!


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1人での境内の中は凛としていて

いつもと違う空気を味わえるのも楽しみのひとつ!

IMG_2584.jpg

ココの神社の空気感はええ感じです。

IMG_2585.jpg



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  1. 2013/07/04(木) 23:58:12|
  2. お好み焼き・鉄板焼き
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