コジ記

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釜あげうどん 長田 in 香の香

釜あげうどん 長田 in 香の香 / 香川県 善通寺市

DSC_3221.jpg

この界隈にしては、9:00〜17:00まで開いてるので、便利ですね。

そう思って昼過ぎてから行くと長蛇の列。

やっぱり朝の方が人も少なくて、いいですね。


DSC_3222.jpg

しかし、並んだな〜。

たらいで食べたいw

もちろん釜あげを食べますよ。

暑いけど食べますよ!


DSC_3223.jpg

大箱の店なので大量のうどんを茹でてるんでしょうね。

茹で上がるのに、結構な時間がかかります。

熱い出汁を注ぐのは、うどんが到着してからの方がいいですね。



DSC_3226.jpg

小麦のええ香り〜

フワ〜っと漂ってくる。



DSC_3227.jpg

白濁の茹で汁。

気持ち良さそうに泳ぐ うどん。



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このうどん!

何が凄いかって、出汁に付けずに食べても美味しいんですよね。

塩が効いているので、小麦の甘さが伝わってくる。

香りも良い

湯上がり美人!

化粧なんて、せんでも美味しくいけるのは素晴らしい♡



DSC_3220.jpg

讃岐名物のうどんタクシーを発見!

讃岐うどん巡礼、続きます。








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  1. 2013/10/24(木) 11:37:59|
  2. うどん
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