コジ記

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四川曹家官府菜 蜀 suu / 神戸 元町

四川曹家官府菜 蜀 suu / 神戸 元町

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これから寒い季節。

四川料理で温まって、毛穴全開にしましょう。


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スープはトロミがあり筍と人参に玉子をといてあって、旨味が強い。

スープが旨い店はアタリ!

ザーサイは胡麻油の香りがよい。

ちょいとした事でで料理って美味しくなりますね。



麻婆豆腐定食
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もちろん、ご飯は日本昔話バリに山盛り!



麻婆豆腐
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辣よりも麻が立っていて花椒の良い香り。

挽肉の旨味。

滑らかな豆腐。

オイルが良いのでしょうね。

辛さも有って、ご飯がススム!



養命酒
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40歳を過ぎたら良いらしいですよ!

高麗人参!

日本ではバカ高いですからね?

お土産待ってますw

昼から飲んだらエライ事になりそうですw



デセール
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マンゴーのソルベ

ライチ茶


これで880円



元町周辺で麻婆豆腐を食べるならココかな

元町のヌーベルシノワ!



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  1. 2013/10/31(木) 11:54:39|
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