コジ記

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凡蔵  ぼんくら  /  神戸市須磨区

凡蔵  ぼんくら  /  神戸市須磨区


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香川県にある  讃岐うどん店の暖簾分けですかね?




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この辺りのうどん屋は独特なメニューを出している店が多い




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うんちく云々







前評判から出汁は薄いらしいので、興味なし子ちゃん


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讃岐うどんの直球勝負




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うどんを楽しむために




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生醤油うどん、釜揚げうどんにするか




悩むよな~








悩むが、生醤油をオーダー♪







待つこと15分







よりも少し早くきましたよ~



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シンプルにうどんの上には



ちくわ天、大根おろし、酢橘






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綺麗な張りと艶ですね~






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酢橘が嬉しいね~



冷たいうどんに醤油に酢橘って



刺身みたいやん






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新鮮なうどんを  すする






食感は剛麺まではいかないが




モッチモチでムニムニしながら噛んでいると




生醤油が薄味なので小麦の香りが後からフワッと効いてくる




好みのお味です





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ちく天はカリッカリに揚げられているが、ちと小さめなのが残念




レモンより酢橘がええ酸味や




大盛りにしといて良かった!








た~だ




お値段お高めです。




生醤油うどんが630円




大盛り210円




この辺りで他の店は大盛りが無料なだけに




お得感はないですね。




しか~し




コレは釜揚げも食べてみたいです。




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  1. 2013/02/14(木) 10:17:47|
  2. うどん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

いくらでも待ちますから
ちく天をもう少し大きくしてほしいなぁ
好きなんです(TmT)
  1. 2013/02/15(金) 08:01:57 |
  2. URL |
  3. 八ちゃん #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> 八ちゃんさん、コメントありがとうございます。

私も大好物なので、
大きいのが欲しいです~
  1. 2013/02/15(金) 11:09:00 |
  2. URL |
  3. コジ #-
  4. [ 編集 ]

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